Gjør øyeblikket ditt mer oppløftende
En latte eller caffé latte er en melkekaffe med et fløyelsmykt lag med skum som høydepunktet i drikken. En ordentlig latte er laget av én eller to shotter med espresso, steamet melk og til slutt et tynt lag med skummende melk på toppen. Kombinasjonen av disse elementene resulterer i en balansert, melkeaktig kaffe som er estetisk behagelig med en rund konsistens.
Opprinnelsen til latte
Opprinnelsen til latte er ikke veldig klar, siden mennesker har kombinert kaffe og melk i flere århundrer. Den fløyelsmyke drikken som vi kjenner i dag, stammer imidlertid sannsynligvis fra USA, hvor den var på sitt aller mest populære i Seattle på 80-tallet.
En latte eller caffé latte er en melkekaffe som er laget av én eller to shotter med espresso, masse steamet melk, og til slutt et tynt lag med skummende melk på toppen.
Latte vs. cappuccino – hva er forskjellen?
Til tross for at latten er et populært valg, forveksles den ofte med en cappuccino siden de begge er en skummende kaffe. Men de er veldig ulike drikker. En latte er mer kremaktig, med espresso og steamet melk blandet sammen for å lage en mer subtil smak. Mens cappuccinoen er mye sterkere med like deler steamet melk og melkeskum. Det er også vanlig på de fleste steder å servere en cappuccino med et dryss sjokolade på toppen.
